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豉油鸡

豉油鸡

难易指数:一般
烹饪时间:45分钟
美味关键:海天金标生抽
烹调方式:炖煮
主要食材:三黄鸡
图文教程
视频教程

一、材料:

三黄鸡一只

二、调料:

海天金标生抽20毫升、海天古道料酒20毫升、海天草菇老抽5毫升、姜10克、桂皮5克、八角5克、葱5克、冰糖10克

三、做法:

1、姜切片,锅中倒入水,放入姜葱八角桂皮,倒入冰糖10克,倒入海天金标生抽20毫升,海天草菇老抽毫升,倒入海天古道料酒20毫升。

 

 

2、放入三黄鸡,盖上锅盖炖30分钟,用勺子把汁反复浇在鸡身上后捞起,切开拼盘即可。

 

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